Bologna nasconde molti segreti. Sette, in particolare, fanno parte di un “percorso alternativo”, ben noto in città, che aiuta i visitatori a esplorare i luoghi attraverso misteri e leggende urbane.
La città è anche sede di numerosi laboratori gastronomici che, oltre ai prodotti tradizionali (tortellini, mortadella, parmigiano, ecc.), offrono ai golosi di turno dei veri e propri tesori nascosti, poco noti al grande pubblico.
Tenendo conto tutto questo e a seguito di scrupolose ricerche e sperimentazioni, ho selezionato accuratamente una lista di oltre settanta chicche gastronomiche bolognesi “segrete”, divise in categorie, a ciascuna delle quali ho associato un segreto della città. Così è nata una mini guida, perfetta per leggere dal cellulare mentre si esplora la città.
Ti va di provare? Scaricala qui.
